小众宝藏
云南, China
香格里拉
天上的香格里拉，心中的桃花源
这座云南西北部的藏族小城于2001年正式更名为「香格里拉」，以印证詹姆斯·希尔顿小说中那片神秘乐土的所在——而它当之无愧。海拔3300米的天空蓝得不真实，寺庙点缀的草甸之外，梅里雪山静立于天际。酥油茶与糌粑是这里生命的底色。
口味特色
🥘 浓香
最佳旅行时间
🗓 6月至10月
所在省份
📍 云南
城市等级
小众宝藏Shangri-La必吃美食
🍵
Yak Butter Tea
酥油茶
Salty churned tea with yak butter — the Tibetan high-altitude energy drink
🫓
Tsampa
糌粑
Roasted barley flour kneaded with butter tea into doughy balls — the Tibetan staple
🍲
Yak Hot Pot
牦牛肉火锅
Tender high-altitude yak braised with Tibetan herbs and wild mushrooms
